熱烈一番亭擔擔麵
地址:台北市中正區青島西路112
電話:02-2375-2188
營業時間:11:00~23:00
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又是個濕冷的週日,而也是SHIRO要下高雄專訓的時候了。於是SHIRO哥就請全家人一起到他們都很
愛的店吃東西,與會的有SHIRO的媽媽、爸爸、姐姐、哥哥、嫂嫂,感覺起來很像家庭聚會,害我也
不由得緊張起來,畢竟只有我一個外人啊。想要拍張照,寫個食記好像都有點綁手綁腳的感覺,這也
是為什麼我寫食記總是喜歡寫和SHIRO二個人去的店~

和SHIRO哥約在熱烈一番亭青島西路店,地點還蠻好找的,就在中央健保局的側門對面,而我和
SHIRO高中時期也在那裡補習過、上了大學打工地點也在附近,所以沒花什麼力氣找路就到啦,
在青島西路上怡客咖啡的二樓。


一上了二樓,斗大的紅色招牌寫著熱烈一番亭,非常醒目。服務生很客氣地請我們入座,雖然沒有訂
位,還是有可容納七個人的座位。而在我們等待SHIRO哥的時候,也同時環顧了一下這家店的環境。

用餐環境有多大,其實REI並不知道。因為我們就坐在進門的右手邊,感覺起來位置是蠻大的,但是
不能確定左手邊看過去到底還有多少桌。只是在等待的過程中,一直不斷地聽到服務生用日文喊
"歡迎光臨",也一直看到他們帶客人入座,感覺起來空間應該蠻大且生意還蠻好的。終於等到
SHIRO哥出現了,他才說這家店在光復南路是要排隊的,而且還不一定有耐心排下去!
哇!有沒有這麼神奇,吃了就知道囉!

MENU做的還蠻花的,看得我頭有點昏,而且每樣看來都

不錯的樣子,害我真的很難下定決心要吃那一種麵啊!

店名寫的是擔擔麵,但是我們一行人全都點拉麵,

而且還是一個醬油拉麵、六個豚骨拉麵。

還不是因為聽到SHIRO哥說這裡的招牌是豚骨拉

麵,既然有招牌菜,那二話不說一定要點一下的。

醬油拉麵-120元

豚骨拉麵-150元





等完了SHIRO哥,現在開始要等麵送上來。只見SHIRO哥熟練地拿起桌上的小白罐夾出泡
菜盛給每個人,我這才知道這裡的泡菜可以一直續,只要你吃得下的話。
                               
而桌上的麥茶還蠻好喝的,可惜的是不夠香。但以一般水準來說算不錯的了。不到十分鐘,我們的
麵已經陸陸續續送上來了。
先說說我的豚骨拉麵-150元

麵上頭放了二片豬肉(還應該稱它為叉燒?),還有二個切半的半熟玉子以及些許的筍絲。
豬肉蠻軟嫩的且入味,是蠻有味道的一個配料;而筍絲滷得很入味,一吃就知道的味道,
有點像三商巧福的筍干。那二個半熟的雞蛋真不錯吃,我還蠻愛這樣的做法。不僅不會因為蛋黃
全熟而太乾,也能吃到最剛好有點濕濕嫩嫩的蛋黃。

湯頭的部份,可以說是保留了日本的風味吧,還真的蠻鹹的,或許應該說是味道很重,所以我大概
能了解麥茶在這一餐所佔的重要性了。湯頭很有味道,嚐得出是花了些許時間在熬煮的。而拉麵還不
錯,但並沒有吃一口會讓人很驚豔的感覺。麵條有些軟爛,不過味道和湯頭還蠻合的,算是表現不錯
的一個部份囉!

接下來是SHIRO與眾不同的醬油拉麵-120元
                               
和我的豚骨拉麵差不多,不過少了二個半熟雞蛋。這個湯喝來就是很醬油味道,說太鹹倒也不會,
但是吃久了還是會覺得太重,所以SHIRO也是拼了命地喝麥茶。整體的感覺和我點的豚骨拉麵差不
多,唯一有差別的就是湯頭的部份了。

SHIRO哥另外還點了二樣菜。一樣是煎餃,另一樣則是炸雞肉!(皆60元)

但我吃來覺得SOSO,沒有很特別的地方。且在這裡點實在太貴,沒有必要可以不點。

除了點拉麵之外,還有加值的套餐可供選擇,但是我們七個人都沒有升級,也無緣嚐嚐看傳說中
的冰淇淋囉!看到冰淇淋機上面還貼著"試試你的手藝"就覺得蠻好玩的。

綜合以上所述,熱烈一番亭還不錯。原先REI覺得定價有點偏高,但SHIRO說在台北拉麵就是這
個價錢,所以算很公道。可是這時SHIRO爸說了另外一家店比較好吃,不過我沒聽清楚,下次看見
shiro爸再問囉。也許去吃過shiro爸指點的名店之後,才能比較出優劣吧!我們一行七個人,有四個
人連湯都喝光光,所以口味還算蠻大眾的。

而shiro爸抱怨了一點,為什麼要附湯匙?他說吃拉麵就是要整個碗拿起來喝湯才有氣勢啊!是不是
有氣勢這一點等到我們下次來吃的時候再驗証,不過我也不知道下次再來吃是什麼時候,或許是突
然間經過又不用排隊的時候吧!

其他分店:
光復店-    台北市大安區光復南路28026號    2777-3236
永康街店-台北市永康街103號              2397-0787

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