Giorgio's Pasta&Curry-喬治義大利麵
地址:台北市北安路
630
8

電話:
2533-0698

信用卡:否
今日消費:
465元(不收服務費)
-----------------------------------------------------------------
在大直生活了將近四年,都要畢業了,可惜的卻是還沒吃遍大直美食,所以趁著寒假有空,
一定要多試幾家大直的餐廳或小吃。而SHIRO今天無意間提到了這家喬治義大利麵,REI也
覺得應該要來試試看(因為用餐時間常常座無虛席呢!),於是拍板定案,在博漢區敗了第三
顆鏡頭之後,就來到大直吃義大利麵囉!

喬治義大利麵位於北安郵局旁邊,從北安路上麥當勞旁巷子直走,一下就看到了。外觀以紅
色做為底色,漆上黃色的字,遠看就覺得顯眼,或許這是家很熱情的餐廳吧XD。而REI和
SHIRO到達時,約莫五點左右,本來很擔心還沒到晚餐的營業時間,但是站在門口觀望了許
久,雖然店內沒有任何一位客人,服務生卻用著歡迎我們光臨的眼神邀請著我們,既然如此
當然二話不說就進了餐廳囉!




才一坐定位,服務生送上的水有一大瓶,裡頭放著好幾顆小蕃茄以及一片檸檬,但是喝起來
卻沒有什麼酸味,也嚐不出什麼水果味,讓我覺得好奇妙!

其實翻了翻MENU發覺菜色不多,左邊一面是主餐,右邊一面是沙拉、飲料及甜點。於是今
晚的菜色決定如下:SHIRO-雞肉蘑菇奶油焗飯160元、REI-麥年魚排蕃茄麵140元,另外還
點了今日濃湯45元,鮪魚千島沙拉100元。

沙拉、濃湯很快就上桌了,二話不說就拿來當今天新買鏡頭的實驗品囉!


這份沙拉份量還頗大的,而且鮪魚像是不用錢的多啊,別看照片這樣一點點,後面可是一大
片的鮪魚啊,讓REI覺得這家店出手真是大方。不管是不是很平價的魚類,但這點就讓人覺
得誠意十足了!
除了鮪魚之外,蕃茄、黃瓜、生菜、玉米粒、甜椒都上場了,不僅擺盤起來好看,顏色豐富
鮮豔,吃來也是樣樣新鮮、香甜而富含水份。配上千島醬有點酸酸甜甜的滋味,點了這沙拉
當開胃菜讓我們滿意極了。


而送上的今日濃湯,其實有點出乎我意料之外,或許沒想到會是南瓜濃湯吧!有了上一次在
鳥地方吃到南瓜麵讓我有點懼怕南瓜的經驗,這一次的南瓜濃湯本想全由SHIRO解決,但看
他喝得頗有滋味,忍不住還是要試一下。結果証明雖然濃湯並不濃,甚至有一點點"水",不
過我覺得是因為不那麼濃,才讓我能夠一嚐再嚐吧!
這湯喝來南瓜味很重,而湯裡也放了幾小塊南瓜,還有一些麵包塊增加口感。南瓜味重但是
濃湯也好喝,整體味道是甜帶鹹,放了南瓜卻沒有因為濃郁的香味使我卻步,也沒有過濃、
過稠的醬汁讓我害怕,整個就是很棒的南瓜湯。下次再來,我反而會期待它們的南瓜湯。

中間等待主餐的時間有一點久,我想是因為全部的現煮的吧。不像一些義大利麵店會先煮好
麵放一旁保溫,等到客人點餐時再伴炒醬料,口感盡失。
雞肉蘑菇奶油焗飯
我拉~~~~
SHIRO的焗飯竟然比我的麵還快上桌,份量的確中等,而起司份量也不少,看來SHIRO等
會一定會吃膩、吃撐的。主要的雞肉很嫩,還帶了點肉汁,我想事先應該有處理過,因為
蠻有味道的,連奶油味都蓋不掉本身的味道。而奶油飯,其實吃來普普通通,但是香味濃、
讓人口齒留香,蘑菇份量剛好,是SHIRO這種愛吃菇類的人一定會喜歡的口味。
而事後証明這種又奶、又焗的食物真的會吃撐一個大男生啊,平常一定要吃二碗飯或更多的
SHIRO卻這樣就棄械投降了。

而REI的義大利麵看來也不少,上面還有二片魚排呢!
這魚排有先處理過,才可以在外層裏上了一層蛋皮,這道麵一上桌時我還誤以為上面二片是
荷包蛋XD。這樣的作法,確實提升了魚排的美味,除了魚肉本身的彈性、味道,另外加上的
蛋皮,緊緊粘著魚肉,在口中變化出多種不同的口感。而且調味適中,有魚肉的鮮、雞蛋的
甜,光吃魚排就覺得很幸福啦。

主要的義大利麵也不遑多讓,香Q且咬勁十足,讓我更確定了等待的這一段時間是值得的。
麵的硬度就是我最愛的偏硬卻又富有彈性,有點彈牙的義麵吃來實在過癮,而蕃茄也應該是
這道菜的主軸,這裡不像一般義麵店加了蕃茄醬下去拌炒,看到的是一塊塊蕃茄混合在麵條
中,還有九層塔提味,創造了更多種不同的香氣。

今天的消費確實讓我很滿意,也覺得很開心。喬治義大利麵的價格雖然比義麵坊貴了些,但
是CP值相對也高了點。或許下次家聚帶著學弟妹到此嚐鮮也是個不錯的選擇。
創作者介紹
創作者 REISHIRO 的頭像
REISHIRO

Rei&Shiro's Life

REISHIRO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()