Rei&Shiro's Life

CHILI"S信義店
ADD:110台北市信義區松壽路22號2樓
TEL:02-23458838 
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其實到chilis用餐已經是將近半年前的事了，因為整理電腦裡的相片，才突然發現新買的LX2初登場的食記照還蠻銳利漂亮的，苦無機會讓它亮相，就藉著這篇CHILIS食記讓LX2的處女作一同刊出啦。


三式拼盤

到CHILIS這種美式餐廳用餐， 我一直都覺得是吃氣氛比較多。因為美式食物多半採取油炸、速食較多，吃多了免不了給人家不健康、垃圾食物的形象。以往REI和SHIRO都是到FRIDAY"S用餐較多，一方面因為美式餐廳接觸不多、二來也是因為距離的關係，多半牽就離家較近的餐廳。但自從REI和SHIRO大學時代開始在天母打工之後，常常跟店內同事、朋友一起到餐廳旁的CHILIS用餐，也漸漸的接受了美式食物，反正又不常吃嘛，而且誰說美式餐廳只有油炸類的可以點呢？

因為慶祝朋友的生日，加上她超愛吃美式食物，我們索性就來到離公司很近的CHILIS囉！我們吃美式餐廳都還算小有經驗，所以不囉嗦一行六個人就點了五道菜，準備好好飽餐一頓。我們也挑了個靠窗的位置，雖然外面下著雨，但是光線從窗外透進，還是別有一番情調啊！而這透進的光線也讓我們的食物看起來更美味可口。

我們的三式拼盤選了德州雞肉捲、辣味雞翅以及被我遺忘的味道XD。我只記得雞肉捲十分好吃，外皮酥脆、內餡也蠻多的，一行六人吃了不夠還想單點啊。除了主菜之外，我倒很喜歡chilis的配菜，蔬菜棒沾著各式不同的醬，別有一番滋味。而且直接單吃也能嚐到蔬菜的甜味，某種程度上應該也補償了我們今天吃多了油炸食物不健康的想法吧！

德州雞肉沙拉

我喜歡這道沙拉豐富的配色，除了有酥脆的炸雞肉之外，還有玉米粒、蛋、蔬菜丁，下面則堆起如一座小山般的生菜，份量十足。這道菜也是我們每次來必點的呢，上次我和SHIRO兩個人來消費就點了這麼一盤，結果吃到撐死....這次我們六人吃這一盤，每個人都分到一定的份量，感覺上營養頗均衡的呢！

法士達

上了年紀的REI，因為太貪吃了就忘記這道菜的全名。反正應該是牛肉法士達吧0rz，我們一行三男三女，其實每人一包再加上前面一大盤沙拉就措措有餘了。上次吃雞肉法士達覺得肉質太乾，此次的牛肉肉汁較多，再搭配上洋蔥、青椒等等富含水份的蔬菜，反而讓我覺得比上次的雞肉好吃太多了。而且也不像大嘴漢堡，女生可能要為了形象而麵包、肉分開吃，法士達可是能夠外皮、內餡一起搭配著吃，也可以兼顧淑女形象的好料理喔。除了上述的蔬菜可以隨君喜好自由搭配外，連醬料及配料都可以自己選擇。酸奶醬、酪梨醬、起司、蔬菜丁都能自己動手配，十分方便。

鐵板薯條

其實吃到這裡，女生已經大多飽啦，為了能讓我們邊講話手邊又不閒著，就再點了一道鐵板薯條。不像一般的薯條只單純油炸起鍋，沾著蕃茄醬一起食用。這道鐵板薯條油炸起鍋後，淋上肉醬以及濃濃的起司，讓我們試試鹹味的著條。通常薯條多半是大家邊聊天邊嗑的，但是這鐵板薯條一上桌就被大家炫風式的掃光。炸的香脆的薯條，帶了肉醬的香味，還不時有牽絲呢，大家吃得新奇又開心。


碳烤豬肋排

豬肋排也十分好吃，不過因為我們剛剛已經差不多飽了，所以每個人分食一小塊的份量是剛好的，也好在我們點了半份，如果是一整份可能就要苦了同行的男性同胞。chilis的豬肋排吃起來和friday的不分軒輊，但總感覺chilis的讓我回味比較久XD烤得入味的豬肋排吃來是種享受，而且時間掌握的剛好，富含肉汁的豬肉很容易就與骨頭分離了。表面的豬肉吃起來有點微焦、稍硬，而內部的豬肉卻鮮嫩的好吃。大家都很愛這一道豬肋排呢！

來此用餐的重點，就是幫我們的好朋友慶生。CHILI"S的服務生全都聚集在我們這桌，大聲的唱生日快樂歌，一方面我們可以開心地為朋友慶生、一方面也和同在餐廳內的客人一同分享我們的喜悅。此次的慶生會，也讓朋友留下深刻的印象，直嚷著下次的生日還要再來。不過，我們可得避免再點到那麼多POTATO了。