Rei&Shiro's Life

德爾曼德式餐坊(名片上為日爾曼小鎮)
TEL：(02)2365-6788
ADD：台北市雲和街61-1號

這幾天我都在師大上咖啡課程，一次三個小時的課還真不是普通的累人，但也總算讓我這個愛喝咖啡卻對咖啡沒什麼了解的人，總算可以講出一點有水準的東西，而且還發現我拉花的天份XDDDDD上完課的中午，滿肚子的咖啡，真的很想找東西填飽肚子。原本以為師大夜市那條路上應該很容易覓食，沒想到中午時分沒什麼店家營業耶...難不成真要晚上才有得吃，還好經過德爾曼德式餐坊有營業，也沒多想就進去了。



午間的套餐選擇只有二種，我挑了感覺比較ok的香煎德國肉腸佐南瓜飯(NT$190)，價位還在我可以接受的範圍，畢竟踏進來之前心裡已經有底了。德爾曼的套餐都會附上湯及麵包，餐後也有飲料。



湯其實蠻清淡的，裡面吃得到碎碎的雞蓉，整體味道還算不錯，不過我還是比較喜歡料很多的湯。(上回看冰冰好料理發現中式跟西式的湯真的差很多吶，西式都把料濾光光光了..)



麵包則是分了二種口味，可能我喝太多咖啡了，竟然分辨不出二者有什麼差異...單吃有點酥脆感覺太硬了，但沾著濃湯一起入口就好吃多了。



吃完麵包不久，主餐也送上來了。整體顏色配的豐富，看了讓我胃口大開呢~配菜有幾個小紅蘿蔔(應該是吧，雖然它非常小！)，還有燙熟的美生菜，花椰菜、甜椒。就青菜的份量來說，還算蠻多的，我正愁幾天沒吃菜了呢，現在吃完這些青菜還真是開心吶~配菜味道都還可以，反正它們不是主角，不強求，只是我可能太習慣吃生的生菜了，燙熟的生菜有種說不出的奇妙滋味。



而主角德式香腸蠻好吃的呢，這種脆皮的我最喜歡了，不加酸菜不沾醬，原味的口感就十分有層次，讓我愛不釋口。德爾曼的酸菜不怎麼酸，讓我可以一次拿一堆酸菜配著香腸吃，酸菜跟香腸真是絕配啊(蒜頭也是~)。而南瓜飯的味道普通，或許是跟著南瓜一起燜煮，所以飯有點軟爛，我還是喜歡有米香、有咬勁的飯，雖然有南瓜的也不錯吃...

餐後配上一杯德國花茶，是個很優雅的結束。可惜德國花茶的味道我不喜歡...花香味太重讓我不怎麼習慣。我記得上回看了篇報導說中餐應該要吃好、吃飽，所以這樣一餐190元是我可以接受的價位，至少我吃好、吃飽了，還難得在吵鬧的課程結束後，找到這麼間客人不多又安靜的地方。