豆酥朋的泡芙一向是我們家的最愛,除了它外皮是波蘿外皮,又脆又軟之外,它的內餡一向是很棒的!!
好吃的東西,可得一樣一樣細數它的好,不然埋沒了這麼好吃的一樣點心,還真是可惜了呢!



首先,摸得到就是它有點硬、但是內層又有點軟的外皮,雖然是一個說小不小的泡芙,不過一口咬下的感覺卻非常有層次感,絕對不是隨便的一團麵糰做出可以放入餡料的空殼如此簡單。光是外皮,就可以了解為什麼一個小小的泡芙也會讓大家為之瘋狂,而且不斷合購了。




從硬中帶軟的外皮一口咬下去,就能夠吃到濃郁的奶香味,盈溢口中,那感覺起來很像卡士達醬,但是吃下去後又不若卡士達醬般單調、甜膩。我想應該是店家的獨門配方吧,可以這樣甜而不膩、硬中帶軟,好有搭配感的層次,再配合它們家獨有的波蘿麵包外皮,就真的是恰恰好的組合!也讓我愛不釋口啊!!!

不過,比較可惜的是它們家的泡芙在常溫中真的不要放太久,放久了外皮會變得不脆,反而會有點溼軟而喪失原本應該有的口感~最好是送貨來的時候就能馬上吃一個囉~!!!

一盒有七個,但是因為原物料的價格不斷上漲,所以泡芙的價格一直不斷上升,想吃的手腳要快喔~




豆蘇朋泡芙
訂購電話:(02)2910-9475
                 1~11盒-95元/盒
                 12-29 盒-85元/盒
                 30盒以上-75元/盒

行動電話:0933927408
e-mail:callpastry@seed.net.tw


豆穌朋最新價格 update 96.4.3

要吃的要快啊,想當初寫這篇文章的時候一盒才65元~現在嚇死人囉!~~~~
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    REISHIRO 發表在 痞客邦 留言(32) 人氣()