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前二個月和妹妹到師大逛街時,我們三姐妹看上同一款涼鞋,偏偏鞋子不像衣服一樣不必那麼在乎大小,所以我們三姐妹很失心瘋的一人買了一雙,但是妹妹的尺寸較小,還需要特別從韓國訂貨。二個月後的今天,那雙終於歷經千辛萬到達店家了,被通知取貨的妹妹當然樂不可支,於是我和她當晚就約在師大夜市,填飽肚子後再去試鞋吧。

出發前從網路上查了一些資料,原本很擔心餐廳無法拍照(現在餐廳不能拍照會讓我卻步),好在打電話詢問過後解除了疑慮。新天堂義大利廚房的位置蠻好找的,可是店門附近有攤販,也許不小心就錯過了,我們也是仔細對照地址才找到的。

新天堂每日都有特餐,剛好老妹想點的海鮮焗飯就在特惠名單上,另贈A附餐:湯、沙拉、飲料,特價NT$240元。後來確認MENU上的價格,單點海鮮焗飯是NT$190元,升級A套餐是NT$50元...所以特價的地方也許是飯比較多吧。連服務生被我們問到這個問題時都一臉尷尬,難不成大家都以為這就是優惠價了也沒細算,這家店在菜單的價格組合上真的要重新思考。而我點的是鮮蝦墨魚麵,原本就不屬特餐,原價NT$190元,也同樣升級A套餐。如果不想要A餐,也可以加NT$80元享用甜點及飲料。

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今天的湯是奶油蘑菇濃湯,口味很普通,沒什麼令人驚豔之處。不過A餐才加50元,所以對於附餐口味我們沒什麼要求,CP值可接受就行。

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沙拉份量不多,但對我們這些老是吃外面的「老外」,也算不無小補了。點綴顏色的不是一般蕃茄,還另外加了蜜餞增添不同的味道,我蠻喜歡的。

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老妹的海鮮焗飯率先登場,上層的起司烤得焦黃,讓我特別喜愛這種口感,能在口中創造不同的層次。被包覆的飯份量應該不算多(特價的謎未解...),但絕對夠一個食量適中的女生品嚐。而濕潤微軟的米飯中,可以挖出一塊塊魚肉、花枝等海鮮,算是挺有誠意的一道料理,如果下次真的能夠特價,我想會更棒。

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我點的是鮮蝦墨魚麵。

新天堂是用墨魚義大利麵做的,而不像一般坊間是用普通的義大利麵下去拌炒,可能會吃得滿嘴黑。而今天是我有始以來,吃墨魚麵唯一沒有黑嘴巴的一次...

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這麵條就直接做成黑色的墨魚麵了,軟硬度我覺得很剛好,不偏軟的口感雖不致彈牙,但也算蠻有嚼勁的,正符合我這個吃硬不吃軟的特殊需求。除了蒜頭炒香的甜味之外,另外還加了不少蝦仁以及干貝讓整體更豐富。蝦仁咬起來有種爽脆的口感,嚐得出新鮮的滋味;而干貝則讓我覺得吃起來很一般...太Q彈的口感反而讓我費力地一咬再咬(我吃過最嫩的干貝在此),干貝非常小一個,雖然心裡知道這不會是太好的干貝,但為免浪費還是吃完了。

其實就餐點本身來說,我的墨魚麵並沒有什麼太大的問題。我唯一CARE的點很唯妙...就是我的盤子!!!為什麼是花色的,上面還有很多水果,黑色的墨魚麵擺在上頭整個很花俏而且超不搭,這時如果來一個純白的大盤子放上墨魚麵,黑與白的立即對比,就算麵本身不美味,視覺享受上就可以加很多分了!

可惜新天堂的麵還不錯吃,但整個擺盤設計上有問題。美食是同時是味覺、視覺及嗅覺的享受,結果我沒好好嚐味道,反而是一直與老妹討論我的盤子!越聊越覺得這盤子很像我家放橘子的水果盤,也很像公司墊花盆的底盤= =

餐後的飲料我們都選了奶茶,這口味讓我挺喜歡的,茶味濃厚而不太甜,已經打敗我心中最好喝附餐奶茶的創義麵了。相較之下茶味提升、甜度減低,也難怪我們姐妹倆喝得不亦樂乎。若不是等會兒趕著試鞋,說不定再點一杯繼續坐呢。

新天堂義式廚房的餐點口味真的不錯,價格在師大夜市這附近的餐廳應該算是中低價,所以晚上時間顧客總是不少。但在競爭激烈的師大夜市要殺出重圍,應該還有不少功課要做呢。

-------店家資訊-------

新天堂義大利廚房

(02)2362-6641

台北市師大路59巷8號(仁愛眼鏡那條巷子)

AM11:30~PM2:30

PM17:00~PM22:30

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