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永福樓
TEL:(02)2752-8232
ADD:台北市忠孝東路四段59號2樓



永福樓對許多人來說,或許只是一家餐廳而已;但是它對SHIRO的意義,卻非常深遠呢。SHIRO的媽媽一直在餐飲業服務,從他小時候開始,便在永福樓工作了十多年。雖然SHIRO媽後來轉戰紅豆食府,但從小大到,永福樓對SHIRO來說就像到廚房一樣自然吧XD...我們交往的這八年裡,卻也只有到過一次永福樓吃飯。又是一個無聊的星期日,REI和SHIRO突然想嚐嚐永福樓的港式飲茶啊~

騎著車到忠孝東路,幸運的我們每次都在大安路上找到車位(可能是秘密的力量),走到永福樓不用三分鐘,真是超級近的。永福樓座落於忠孝東路這個繁華的商圈,來客絡繹不絕,用餐時間常常是座無虛席。一上二樓的我們又很幸運的被安排在最後一張靠窗的座位,看著忠孝東路上熙熙攘攘的人群用餐,我想別有一番風味吧。

翻開MENU,先要了一壺香片,這是SHIRO懷念的滋味。或許是吃過太多次兄弟飯店的飲茶啦,小時候REI的爸媽也是超愛力霸百貨頂樓的港點,所以對於港式飲茶熟悉的我們,點餐起來自然很快。一下子就決定了多道菜色:奶油烤白菜(NT.168)、叉燒包(NT.85)、鳳爪(NT.55)、蝦仁腸粉(NT.115)、魚翅餃(NT.85)、蠔油芥蘭(NT.125)。為了不讓預算爆表又能填飽肚子,REI和SHIRO習慣點再點一道廣州炒麵或炒飯,所以這次選擇了炒飯-小(NT.242),後來又加點了一個錯誤決定-酸辣湯(NT.180)

工作以後,SHIRO忙、REI也忙,一個禮拜搞不好碰不到一次面。這次總算可以邊用餐,邊計劃我們的東京自由行啦,面對這好不容易"喬"出來的假期,我們都十分謹慎地,希望排好行程,有個美好的雙人遊。計劃著的同時,餐點就"爭先恐後"的出現了...



這第一道蝦仁腸粉,從第一口起我就給了極高的評價。腸粉的皮要做到超Q,不知道容不容易,但永福樓做到了。外皮超嫩、彈牙又嚼得帶勁,好久沒吃到這種超讚的腸粉囉。內裡包的蝦仁也不囉嗦,一條腸粉約莫四隻蝦,每隻都很新鮮、肥大,吃來有彈牙的脆勁,配合這軟嫩的外皮,口感十分有層次。佐以這鹹甜鹹甜的醬汁,下道菜還沒上桌,這盤就已經見底了呢!



叉燒包是每次SHIRO都會點的,雖然看起來很平凡,卻有好滋味。永福樓的叉燒不錯,但兄弟飯店的更勝一籌。不過以常吃的幾家港式飲茶來看,永福樓的水準頗高了。綿密的口感加上恰如其分的叉燒,點了叉燒包果然沒錯。



魚翅餃則是REI堅持每次都要吃的,沒什麼的一道點心,除了味道鮮美之外,好像沒什麼特別的感覺。不過入口還是不錯的滋味呢,比起一般的蒸餃,魚翅餃多了一些美味。



蠔油芥藍也是REI愛吃的,芥藍菜沒什麼,可是蠔油就感覺很有學味啦。這次的蠔油甜甜的,只帶了點鹹味,配上燙好的芥藍菜,不會覺得死鹹,反而更有味道、更好吃。蠔油芥藍不多見,吃了好幾家的港式飲茶都只有炒的,十分可惜,好在這次永福樓還有這道我從小愛吃的菜啊。



鳳爪好像也是港式飲茶裡,點餐率數一數二高的,這次REI和SHIRO當然不能放過它了。雖然價格便宜,不過份量也不多,一盤只有三隻而已,REI每次都可以啃得精光,這醬汁把雞爪烹調得入味,好吃極囉。



奶油烤白菜也很不錯,但可惜的是奶香味不夠,也可能是兄弟飯店的味道我們比較習慣,總覺得兄弟飯店的比較好吃呢。



廣東炒飯很好吃哩,粒粒分明,重要的是軟硬適中,可以讓人一碗接著一碗啊~~~再加上蛋花、蝦仁,味道十分合宜,不一會兒這盤就讓我們掃光囉。



最後就是這錯點的酸辣湯了,一上桌又像上次在周胖子一樣,份量大到我們傻了眼.....而且這次的又比周胖子大上一倍,看到這樣,我們心裡都有底要打包回家啦,不然我們今天吃了那麼多道菜,怎麼可能再解決掉這大碗湯。

這次在永福樓的酸辣湯我們吃得很不習慣,因為這酸辣湯辣得有勁,不過卻沒啥酸味。除了該有的胡椒之外,竟然還有許多辣椒,不怎麼愛吃辣的SHIRO自然就放棄了這道湯品,而嗜辣的REI,也因為吃不習慣這只辣不酸的口味而決定打包....看看我那愛喝酸辣湯的妹妹會不會喜歡這味道。

此次的消費還蠻愉快的,因為永福樓的服務很不錯,而且服務生隨時都在注意每桌客人的清況,不會被忽略。而且這次點的幾道基本菜色,都還蠻不錯的,而且訂價比兄弟飯店便宜一點,我們又常在東區出沒,以後應該會有很多機會再次造訪永福樓的。

 

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