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瓦城泰國料理-美麗華店
TEL:(02)2175-3355
ADD:台北市內湖區敬業三路22號2樓(大直美麗華漾館二樓)
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最近REI實在很愛點幾個菜、配白飯吃的用餐方式,或許是跑業務久了,每餐不是便當就是套餐,很希望有在家吃飯的感覺,媽媽炒幾樣菜,然後添碗白飯,還有湯,一樣吃得心滿意足。所以星期天的晚上,拉著SHIRO一起到美麗華的瓦城吃吃泰式料理(我要白飯配菜啊~)。



瓦城位於美麗華的漾館,在二樓的邊角地帶,才找到了它。原本以為這間店小小的,直到走進去後,才發現座位也蠻多的呢。而用餐環境明亮且乾淨,為了做視覺上的延伸,還特別用鏡子加大視野,看了就覺得舒服。

這次點餐,謹記著上次在泰平天國點太多菜的教訓,所以就選擇了幾道熱門的菜,二個人也吃得十分開心。少不了的是月亮蝦餅(NT.320),還有我們一直以來都很愛的蝦醬空心菜(NT.150)、風味椒麻雞(NT.280)、泰味鳳梨蝦球(NT.280),另外還有白飯(一人NT.30,無限追加)。



在瓦城,有二種白米飯可以選擇,一種是台灣的蓬萊米、另一種則是泰國香米。或許是吃過普通的香米,味道不怎麼喜歡,SHIRO和我都選擇了蓬萊米。蓬萊米真的很香又好吃,粒粒飽滿又分明,也很有嚼勁。REI和SHIRO就默默地吃掉上面那一鍋啦...



鳳梨蝦球份量適中,二個人吃我覺得蠻剛好的,一盤有8隻蝦仁,盤底則舖滿了鳳梨丁。雖然這泰式的沙拉醬我吃不出有什麼不同,但好吃就好啦。蝦仁預先炸過再拌入沙拉醬裡,新鮮、脆口是第一感覺,口感也十分有層次,搭配著鳳梨酸酸甜甜,我覺得是夏天很涼爽的料理。






蝦醬空心菜也算是經典了,原本要變心改點蝦醬四季豆,但是REI太愛空心菜的味道了,四季豆還是下次再說吧。用蝦醬炒出的空心菜真的很香,而且好大一盤。一根根填滿了醬汁的空心菜根,和著白飯味道很不錯,還不時吃得到一個個的小蝦米,不過單吃就太鹹啦,份量大到要配好幾碗飯才吃得完吶。我想這個可能要二個人以上吃會比較剛好。



椒麻雞就如其名一樣,又麻又辣,搭配瓦城獨家的醬汁,的確十分好吃。而一塊塊外皮酥脆、鮮嫩多汁的雞肉,就連單吃都很好吃。不過辣度還真夠,若REI不是嗜辣的話,可就對這道菜敬謝不敏啦,比較不耐辣的SHIRO,也是夾了幾塊就轉攻其他菜色了。如果不是像REI一樣喜歡吃辣的話,要點這道菜之前可要想清楚了。



月亮蝦餅我想應該更經典了吧,服務生也十分熱心,端上桌的時候還一直吩咐一定要趁熱吃。這道可是號稱108道手續製成的啊,首先要讚許它的料真的實在,側邊看來滿滿的蝦肉,十分豐富的用料。而沾醬當然不在話下,酸甜的滋味與外皮酥脆的月亮蝦餅,成了既酸又甜、既酥又軟的多層次口感,也難怪月亮蝦餅是人氣排行榜的第一名啦。





原本餐後還想來個甜點的,但是肚子實在是裝不下啦,也無緣試試泰式的甜品。瓦城的泰式料理,感覺上有依照台灣人的口味做過調整,因為REI之前到泰國玩的時候,什麼東西都辣到不行,在泰國的那幾天實在是吃得少(也許是學生團的關係,吃的品質不怎麼樣)。而瓦城的料理則很符合我們的口味,還有值得讚許的服務,不時地來問我們吃了合不合胃口、滿不滿意。今天,花了1300多,有豐富的一餐及優質的服務,真是心滿意足的一天吶。
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